tag: Comida Cubana
Arroz frito a la Cubana
Cocine el arroz de modo que resulte bien desgranado y déjelo enfriar bien; esto se puede hacer de un día para otro. Observe que el arroz se cocina sin sal ni grasa.
Arroz con quimbombó a la Cubana
El quimbombó se puede emplear entero o cortado en ruedas, quitándoles la tapita y la punta.
Arroz amarillo con carne de cerdo a la Cubana
Rehogar el arroz, freir suavemente durante 10 minutos la carne de cerdo y extraerle la grasa que despide de la cocción.
Receta de Frijoles negros a la Cubana
Cocinar a fuego lento por 25 minutos aproximadamente, sazonar con sal y pimienta y posteriormente, añadir el vino tinto.
Entrantes | Piña sorpresa
Seleccionar la piña de un tamaño mediano, quitar las hojas desechables, lavarlas bien, cortar a 6 centímetros aproximadamente.
¿Por qué la comida cubana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad?
Desde ayer la comida cubana integra la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
14 platos Cubanos que sin dudas deberías probar
Si eres un amante de la gastronomía en tus viajes no debes perderte la comida típica cubana. Aparte de su cultura, placeres, playas, deportes, en Cuba podrás disfrutar de una gran variedad de platos imprescindibles.